Gezond ontbijt, lunch en avond eten

Gezonde recepten

 

Ontbijt 4 – 8 jaar.

  • 1 tot 2 sneetjes volkorenbrood dun besmeerd met halvarine. 1 belegd met kipfilet en 1 besmeerd met appelstroop
  • Thee zonder suiker, beker magere- of halfvolle melk

Of 

  • 1 schaaltje magere yoghurt met Brinta en aardbeien
  • Glas sinaasappelsap met vruchtvlees

 

Lunch 4 – 8 jaar

Lunchvoorbeeld 1:

  • 2 sneetjes volkorenbrood dun besmeerd met halvarine en belegd met een omelet
  • Reepjes paprika
  • Beker karnemelk


Lunchvoorbeeld 2:

  • 2 sneetjes volkorenbrood, dun besmeerd met halvarine. Beleggen met geraspte wortel, plakjes augurk en een plak ham of jong belegen 30+ kaas.
  • Trosje druiven
  • Beker halfvolle melk

 

 

Avondeten

Voorbeeldmenu 1

  • 2-3 opscheplepels volkorenmacaroni met rul gebakken rundergehakt en 2-3 opscheplepels roerbakgroente
  • Schaaltje magere of halfvolle yoghurt met stukjes fruit

Voorbeeldmenu 2

  • Reepjes geroerbakte kip met 2-3 opscheplepels groente en 2-3 opscheplepels zilvervliesrijst
  • Schaaltje magere vla met rozijnen en een peer.

 

 

Het is belangrijk voor je gezondheid om te ontbijten. Je ziet vaak dat iedereen wel wil ontbijten en dat de mensen het nut en het belang van het ontbijt begrijpen maar er weinig mensen zijn die ontbijten en dan ook nog eens gezond. 1 op de 6 kinderen ontbijt niet elke dag. Voor een gezond ontbijt is bruine boterhammen een goede maaltijd, dit is goed voor de stoelgang. Volkoren brood is gezonder als tarwebrood en witbrood. Het belang voor een gezond ontbijt is ontstaan doordat onderzoekers kinderen en volwassenen hebben geobserveerd. Daaruit blijkt dat mensen die ontbijten actiever zijn overdag en betere prestaties leveren als mensen die niet ontbijten.

 

 

 

 

 

 

Het ontbijt enquête

 

  1. Ontbijt je ‘s ochtends?

 

………………………………………………………………………………………………………………...

  1. Zo ja, wat ontbijt je?

 

…………………………………………………………………………………………………………………

  1. Als je wel ontbijt wanneer eet je dan weer je volgende maaltijd?

 

…………………………………………………………………………………………………………………

  1. Ontbijt je samen met je kinderen?

 

…………………………………………………………………………………………………………………

  1. Bestaat je ontbijt uit meerdere dingen?

 

…………………………………………………………………………………………………………………

  1. Wat krijgt je kind te eten ’s ochtends?

           ………………………………………………………………………………………………………………...

  1. Eten jullie vaak buiten huis,  zo ja hoevaak?

             ……………………………………………………………………………………………………………….